DETAIL

※南洋レモンは石垣島産、農薬不使用です。


☞オリーブオイルと合わせてカルパッチョに
☞自家製ドレッシングの風味づけに
☞そのまま天ぷらや揚げ物の付け塩にも
☞焼き魚や焼肉にパラパラ振ると一段とさわやかなソルティーテイストに


ソルトとレモンはおよそ2：1という贅沢な配合です。



《希少な南洋レモン》
石垣島で農薬を使わずにレモンを育てている『石垣島レモン』さん。

「収穫できるよ〜」という連絡が来る入ると、海沿いにある shiraho家cafe から沖縄県最高峰の於茂登岳（といっても標高526M）のふもとにある果樹園までドライブ。
段ボールに入った朝採れレモンをいただいてきます。


透きとおるように鮮やかなレモンイエローは、見るだけでさわやかな気分になります。


名称：調味塩
原材料名：塩（国産）、レモン（石垣島産）
内容量：25g
賞味期限：別途左に記載
保存方法：直射日光と高温多湿を避けて保存