島レモンソルト

540円(税40円)
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DETAIL

※南洋レモンは石垣島産、農薬不使用です。


☞オリーブオイルと合わせてカルパッチョに
☞自家製ドレッシングの風味づけに
☞そのまま天ぷらや揚げ物の付け塩にも
☞焼き魚や焼肉にパラパラ振ると一段とさわやかなソルティーテイストに


ソルトとレモンはおよそ2:1という贅沢な配合です。



《島産レモン》
石垣島で農薬を最少限しか使わずにマイヤーレモンを育てている『石垣島レモン』さん。

「収穫できるよ〜」という連絡が来る入ると、段ボールに入った朝採れレモンが届きます。
酸味がマイルドで果汁たっぷりの青々としたマイヤーレモンは、見るだけでさわやかな気分になります。ワックスや保存料とは無縁のマイヤーレモンの皮と、島産のシークァーサーの皮をドライにして配合した、島香おるさわやかなレモンソルトです。


名称:調味塩
原材料名:塩(国産)、レモン(石垣島産)
内容量:25g
賞味期限:1年
保存方法:直射日光と高温多湿を避けて保存

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